食品安全是大家最关注的话题之一
近日，四川省食药监局组织抽检餐饮食品、调味品、饮料，食用油、油脂及其制品等4个食品大类，共计171批次样品。
根据抽检结果，样检验项目合格样品164批次，不合格样品7批次，包含卤鸡脚、饮用水、酱油上黑榜!
食品安全该怎么注意
一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
四、看产品标签，注意区分认证标志。
五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.
十、不购买和食用三无产品
《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
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责任编辑：李飞甫