为扩大市县“周三查餐厅”行动影响力,保障消费者合法权益,3月10日,广安市岳池县市场监督管理局将第二期“周三查餐厅”行动与消费体察活动相结合,邀请部分县人大代表、政协委员、消费者代表等走进大型社会餐饮单位,共同开展监督检查,体察餐饮食品安全。
此次检查从全县大型餐饮单位随机抽取了岳池县世纪安泰食府、天弈大酒店为检查对象,重点就食品安全制度、食品原材料采购索证索票、食品安全管理、从业人员健康管理、食品加工过程、餐具饮具清洗消毒保洁等情况进行了检查。同时,大家还通过现场感受服务态度、查看是否明码标价、是否公开消费投诉举报渠道等,体验消费安全放心、消费质量放心、消费价格放心、消费服务放心、消费维权放心“五个放心”。
据悉,下一步,岳池县市场监督管理局将结合“春雷行动2021”,进一步加强食品安全监管,严厉打击各类食品安全违法行为,适时做好“回头看”工作,督促各餐饮单位整改落实,形成长效机制,筑牢群众餐桌上的安全防线。(岳池县市场监督管理局 罗宇浩 尹艺雯)
责任编辑:李君